一层饺子皮刷一层油,撒上少量葱花和少量调料,再盖上一层饺子皮,反复循环,就看你想要几层皮随意,然后把它用擀面杖擀开,成一个大圆。
家里有电饼档的在电饼档上直接像炕饼子那样炕就行了,没有电饼档的(比如我)就用饼底锅刷油煎它,两面都煎到像我图片上这样子就是熟了。
然后就可以吃了!
就是这么简单……