蜜汁叉烧

作者： David_chan

在海外虽然粤菜餐厅很多，不过那些餐厅的叉烧估计都不是自己烤的而是批量买回来的，吃起来总是有些欠缺，所以还是自己做出来的更好吃一些

用料

• 肉 500克
• 李锦记叉烧酱 半瓶
• 蜂蜜 两勺

蜜汁叉烧的做法步骤

步骤 1

用叉烧酱正反面都抹一遍，密封放冰箱冷藏一晚腌入味

步骤 2

烤箱预热180度后放入烤十分钟拿出来把盘里酱汁倒其他器皿，翻面搽一遍蜂蜜放入烤箱继续烤十分钟

步骤 3

拿出来继续翻面抹一遍蜂蜜继续放进去烤十分钟

步骤 4

每次烤十分钟就拿出来翻面抹酱汁继续放进去烤，我是烤四次，让表面焦一点比较好看

步骤 5

一条准备切

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步骤 6

步骤 6

另外一条

步骤 7

切好上桌

蜜汁叉烧的小贴士

比较简单，适合偷懒的人，一边烤一边看电视就很快可以吃了；另外喜欢吃里面肉嫩一点的就留大块一点厚一点的肉，这样烤出来外面有点焦里面很嫩，蜂蜜可搽可不搽

菜谱创建时间：2020-06-28 02:57:06