家常小炒白菜豆腐

作者： MisterBIG

用料

• 白菜 1棵
• 豆腐 1块
• 韭菜 1把
• 小葱 1根
• 蒜 1头
• 盐 1小勺
• 白胡椒粉 0.5小勺
• 生抽 1勺
• 老抽 0.5勺

家常小炒白菜豆腐的做法步骤

步骤 1

白菜洗净切段；

步骤 2

韭菜洗净切断；

步骤 3

豆腐切薄片小块儿；

步骤 4

平底煎锅小火将豆腐两面煎黄（大概每面煎2-3分钟）；

步骤 5

豆腐煎好备用；

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步骤 6

步骤 6

葱、蒜切碎；

步骤 7

另起炒锅，锅中放油，葱蒜炒香；

步骤 8

倒入白菜，翻炒几下；

步骤 9

加入1小勺盐、半小勺白胡椒粉、1勺生抽、半勺老抽；

步骤 10

下豆腐、韭菜，大火翻炒；

步骤 11

观察翻炒至韭菜熟了，出锅装盘。

菜谱创建时间：2020-06-27 20:27:54