美善品毛豆炒豆干小美

作者： toothless-1

毛豆中的脂肪含量明显高于其他种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平。

用料

• 毛豆 100克
• 豆干 50克
• 白胡椒粉 若干（根据自家口味调整）
• 新鲜红辣椒 10克
• 蒜 1瓣
• 盐 若干（根据菜量和口味调整）
• 酱油 10克
• 油 10克

美善品毛豆炒豆干小美的做法步骤

步骤 1

主锅放入10克油，放入切片的蒜和切丝的新鲜红辣椒，盖上主锅盖，4分钟/120度/速度小勺。

步骤 2

插入蝴蝶棒，放入100克毛豆，50克豆干，一点点白胡椒粉，一点点盐，10克酱油。盖上量杯和主锅盖，8分钟/v键/速度小勺。

步骤 3

盛出立即享用。

菜谱创建时间：2020-06-27 13:27:01