炒鸡香的蒜蓉辣酱

作者： 哈哈蜜瓜籽酱

就是想吃了

用料

• 蒜 1斤
• 姜 2大块
• 糖 3汤匙
• 盐 4勺
• 生抽 4汤匙
• 蚝油 3汤匙
• 醋 1汤匙
• 白酒 3汤匙
• 花椒粉 1汤匙
• 菜籽油 适量

炒鸡香的蒜蓉辣酱的做法步骤

步骤 1

蒜头用刀轻拍后去皮

步骤 2

生姜切小块

步骤 3

指天椒去把洗净沥干

步骤 4

用料理机/搅碎机/捣蒜器之类打成末末

步骤 5

锅中下油温热后下去所有蒜蓉辣椒生姜末

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步骤 6

步骤 6

开始出香味后转小火，加入白酒，白糖，蚝油，生抽酱油，醋，盐翻炒。

步骤 7

让锅中水分充分炒出，加入花椒粉增香，不喜欢的可以不放。再继续翻炒，就可以出锅啦！

步骤 8

太香了

炒鸡香的蒜蓉辣酱的小贴士

注意保护好你的小手手，不然你懂的哈哈哈哈

菜谱创建时间：2020-06-27 12:57:56