黄金百香果比红的甜一点，大果也就鸡蛋大小。用淡盐水洗干净外壳，控干。
用剪子从有蒂的那头四分之一处剪下一圈，注意剪子里面的尖贴着果肉剪，这样不会碰到果汁。实践证明，剪子比刀利落。
剪下来，里面这层还没破，完美！
再看不完美的，划到一点果肉的。
椭圆的小勺子扎进去，百香果开口朝下对着碗，勺子左右各转一圈，果汁和籽乖乖落到碗里，那层内膜还在果壳里。
一个果子刮了这些汁，买了五斤百香果，刮了三小瓶果汁，储存起来过夏天喽！！
勺子大小合适，效率就很高。