蚝油芥兰（或菜心）

作者： 桃之夭夭1617

用料

• 菜心或芥兰 500克
• 蚝油 3勺
• 小葱头 2个
• 油 适量

蚝油芥兰（或菜心）的做法步骤

步骤 1

芥兰或菜心去底部的皮，茎的皮也拿刀撕掉，整棵放进滚开的水里，放一点盐和油

步骤 2

煮成透亮的深绿色，出锅放入冷水里冲一下，剪成一寸的大小，摆盘上面放蚝油，炸一下葱油淋上去，吃的时候搅拌一下就可以啦

菜谱创建时间：2020-06-27 12:07:38