冷冻杨梅

作者： 吃什么-都想吃

好多杨梅，想喝杨梅茶，想吃杨梅酱，冷冻冰杨梅

用料

• 杨梅 300克
• 冰糖 100克
• 盐 20克
• 水 900毫升

冷冻杨梅的做法步骤

步骤 1

这是已经洗干净的杨梅。最好是先用冷水加盐浸泡30分钟，洗干净。捞出放锅。

步骤 2

加清水、冰糖适量大火煮开，转小火煮20分钟左右。

步骤 3

等清水煮开。

步骤 4

大火转小火煮

步骤 5

清水颜色已经成红色。

步骤 6

捞出，加白糖拌匀，放凉。

步骤 7

放入保鲜盒冰箱冷冻。

步骤 8

杨梅水可以放模具里边一起冷冻。

步骤 9

第二天拿出，冷冻杨梅。清凉一夏！

步骤 10

冷冻一夜之后

步骤 11

制作一杯气泡水！

步骤 12

取出能看到凉凉的冰块，一层薄薄霜的杨梅，当冰糕吃非常清凉。

冷冻杨梅的小贴士

杨梅一定要盐水浸泡洗干净。不喜欢甜食，冰糖可以少放点。

菜谱创建时间：2020-06-27 11:33:25