切块儿的牛腱子肉配上料酒、生抽、蚝油、黑胡椒些许、鸡粉、盐。
土豆切成块
西红柿切成块
葱姜蒜安排上
喜欢辣味的可以加点辣椒
油锅爆香
牛肉翻炒至五成熟
先放西红柿
不喜欢土豆太烂糊的话牛肉煮一半时再放土豆, 加水炖30分钟,出锅!
可以放一包浓汤宝,味道更好哦!