抹茶饼干

作者： dudu爱大顺

用料

• 低筋面粉 500克
• 抹茶粉 15克
• 黄油 400克
• 糖粉 150克
• 全蛋液 70克

抹茶饼干的做法步骤

步骤 1

黄油350克切成小块，室温软化

步骤 2

500克低筋面粉和150糖粉搅拌均匀

步骤 3

黄油倒入面粉和糖粉混合物中，搅拌均匀。

步骤 4

加入两个鸡蛋，继续揉面。

步骤 5

揉成偏软的面团。取出1/3加入20克抹茶粉，揉成抹茶面团

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步骤 6

步骤 6

两个面团分开好后，搓成条。大的黄油面团压扁，抹茶团搓成条，加到黄油中间。包裹好。包裹好的条放入冰箱冷冻60分钟。拿出切片。放入烤盘。

步骤 7

摆好盘。

步骤 8

放入烤箱，170度，30分钟，酥脆的饼干做好了。

菜谱创建时间：2020-06-26 20:55:03