鸡翅没有提前腌制,直接洗净沥干水分,起锅烧油下入姜片,八角,桂皮,下入鸡翅备一会,加入料酒,盐
倒下可乐没过鸡翅,可乐替代了水和糖,放入葱段,关小火煮半小时
半小时之后观察鸡翅,颜色偏淡可加入少量老抽,之后大火收汁
装盘撒上白芝麻,可乐鸡翅完成👍🏻