鲜味十足的虾煲

作者： 爱下厨的潮汕女孩

用料

• 鲜虾 20只
• 金针菇 1把
• 粉丝 1把
• 肉碎 50克
• 菜浦干（萝卜干） 20克

鲜味十足的虾煲的做法步骤

步骤 1

砂锅🍲烧热加油， 第一层放入切碎的菜脯粒（萝卜干）和肉碎进行爆香 第二层铺满已泡软的粉丝 第三层铺满金针菇 第四层码好鲜虾

步骤 2

调制酱汁 蚝油，酱油，黑胡椒，水（水可适量多点因为砂锅加热过程中汤汁容易被吸收被蒸发），将调制好的酱汁淋在上面。 虾变色即可，再撒上点缀用的葱花

步骤 3

上锅前可在锅边再淋点油增香。 上锅后搅拌均匀，用料十足的虾煲就做好啦

菜谱创建时间：2020-06-26 12:44:56