孜然鸡翅

作者： 软耳朵图图

鸡翅是在抖音上看到的方子，原作品来自抖音账号@Lookocherry.大徐，一位89后妈咪，推荐大家关注，真的很棒！我这个不会剪辑视频的菜鸡只能拍步骤图啦 超快入味的孜然鸡翅，简单易学🍙 端午节学校封闭不能出去，只放了一天假，但是也要有过节的仪式感呀🦆

用料

• 鸡翅 4个
• 孜然粉 适量
• 生抽 适量
• 生粉 适量
• 油 适量
• 蜂蜜 3勺

孜然鸡翅的做法步骤

步骤 1

第一步:鸡翅解冻后沿着骨缝切成两半

步骤 2

第二步:放入孜然粉，生抽，抓均匀，腌制10分钟以上，不赶时间的话建议腌制久点哦

步骤 3

第三步:腌制后加入生粉，滴点油，抓匀，让每一块鸡翅都粘上生粉

步骤 4

抓均匀就是这个样子啦👆🏻

步骤 5

第四步:起锅烧油煎鸡翅，尽量有皮的那面下锅（就是肉薄的那面）油不用太多，一点点就够啦，鸡翅煎的时候会出油哒 可以稍微盖一下盖子，但是不要太久不要全密封

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步骤 6

步骤 6

第五步:有皮的那面煎到金黄就可以翻面啦，这个时候就会有好看的颜色啦

步骤 7

第六步:两面煎到金黄的时候，用铲子撩一撩，加几勺蜂蜜，翻炒均匀

步骤 8

加入蜂蜜后翻炒均匀就可以出锅啦！！金金黄黄，香喷喷的孜然鸡翅，超级好吃！舍友和小伙伴们都说味道很棒！颜色好看又好吃，动手试试吧！冲鸭🦆👍🏻🌸

菜谱创建时间：2020-06-25 20:26:23