超简单营养生蚝

作者： 兮兮酱兮兮

喜欢吃生蚝，但是外面卖的生蚝太贵了，又不够塞牙缝😂，不如自己做，简单，干净卫生

用料

• 红辣椒 2－3个
• 盐 一点
• 生抽 1勺
• 热油 约2勺
• 白糖 1勺
• 大蒜 3瓣
• 青椒 适量个

超简单营养生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝买来，随便一下就可以，没那么脏就行哦，不需要开口，蒸了之后，他会自动开点口的，很好掰开。

步骤 2

青椒，大蒜，红椒，切碎

步骤 3

我没有捣蒜神器，就都是手动切碎了，接下来放调料

步骤 4

因为我生蚝买的多，料就调的比较大碗， 这个配方很简单，比较保守，一般不会太难吃的 盐一点，白糖一点，醋2勺（根据个人爱不爱吃醋，可以适当放多或者少）， 生抽2勺

步骤 5

泼上热油

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步骤 6

步骤 6

生蚝上锅蒸4－6分钟， 蒸太久生蚝不够嫩

菜谱创建时间：2020-06-25 17:52:42