土豆洗好，削皮，切条。煮5分钟左右，捞起来滤水。
烤盘铺上锡纸，放上土豆条，烤箱230°，15分钟，拿出来翻一翻，再230°，15分钟。都是放的下层。 蘸番茄酱，美味。
康佳12寸小烤箱。当然，每家的烤箱都有自己的脾气。