一人份懒人汤-花生眉豆鸡脚汤

作者： 刘豆丁_zb9g

给在异地工作或者读书的小姐姐提供一个简单、鲜甜、祛湿的汤水～以往我一人独自在外工作，最想念的就是家里的老火汤，现在自己在外也能自己照顾自己了～成本才5块钱～你值得拥有

用料

• 鸡脚 2-3只
• 眉豆 1把
• 花生 1把
• 虫草花 5-8条
• 瑶柱 3-4粒
• 蜜枣/无花果 1个
• 姜片 1片
• 盐 适量

一人份懒人汤-花生眉豆鸡脚汤的做法步骤

步骤 1

因为懒，没有焯水的习惯～如果煮一家子的量，建议鸡脚先焯一下水～记得鸡脚趾哦~

步骤 2

准备花生、眉豆、虫草花（没有可以不放，不影响），清水过1-2遍～

步骤 3

锅里放入足够的水～

步骤 4

碗里放入水，然后封上保鲜膜～根据自己的量放水，放2-2碗半水～ps:因为没有小炖盅在，就用电饭锅代替啦～之前用过一款小熊的电炖盅，一人用非常棒，好像是8L的，一个小盅已经可以炖3人份了～有需要的自己找马云爸爸～因为这个是个碗，没有盖子的那种，所以封一层保鲜膜。我试过用迷你炖盅，能放进电饭锅的，但是量太少不够喝，而普通尺寸炖盅的盖子又刚好顶住饭煲盖

步骤 5

按下煮饭键就可以了～炖1.5小时候有汤喝

步骤 6

撕开保鲜膜，放入适量盐调味

菜谱创建时间：2020-06-25 11:08:34