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蛋清脆饼干

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作者: David_chan
今天做牛油蛋糕,剩了三个蛋清,想着是不是炒个什么菜,发现也没什么好炒,又不懂得怎么做美容,干脆就用来做脆饼干,反正家里的人都喜欢吃我做的饼干

用料

蛋清脆饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后打匀至有点白,无需打发,白糖分批放入打匀(低速)

步骤 2

加入蛋清低速打均匀放入低粉(其实普通面粉即中粉也可以)用刮刀搅拌匀,不讲究手法,搅至无颗粒及可

步骤 3

挤花袋或者挤花工具挤条形状

步骤 4

烤箱170摄氏度烤15分钟左右即可出炉。

菜谱创建时间:2020-06-25 10:44:09
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