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将错就错版糊塌子
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作者:
此木15
其实,我是工序上犯了个小错误。打算做西葫芦糊塌子,糊糊里,忘了放鸡蛋。索性,像摊煎饼果子一样,打了蛋,在上面。味道也不错。
用料
鸡蛋
1个
西葫芦
80克
玉米面,荞麦面
共60克
橄榄油
一丟丟
盐
一丟丟
葱花
一丢丢
将错就错版糊塌子的做法步骤
步骤 1
玉米面,荞麦面,比例随意。
步骤 2
加水,加西葫芦丝,加葱花,搅拌成糊糊
步骤 3
摊上的那一刻,发现没放鸡蛋在糊糊里,索性,打了个蛋,在上面。
步骤 4
双面煎了一下
步骤 5
出锅。
步骤 6
搭配蒜汁,更好。酱油醋蒜末。
菜谱创建时间:2020-06-25 09:38:03
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