榴莲酥

作者： maymay子

用料

• 榴莲 按个人喜好
• 蛋挞皮 8个
• 黑芝麻 少许
• 蛋黄液 1个

榴莲酥的做法步骤

步骤 1

取出你最爱的榴莲肉，去籽，压成泥状（细腻一点）

步骤 2

从冰箱取出蛋挞皮，稍微放一下，待蛋挞皮软化一点后即轻轻脱模，在取出的蛋挞皮内放入榴莲肉（个人喜欢吃榴莲的可以多放点，我是放了超级多，多到快露馅了），像包饺子一样把边边轻轻捏一下

步骤 3

包好的榴莲酥放在垫有锡纸的烤盘上，刷上蛋黄液，再撒少许黑芝麻

步骤 4

烤箱180度预热5分钟左右（按各自烤箱情况），再把装着满满榴莲酥的烤盘放在烤箱中层，200度烤10-15分钟即可，香香甜甜的榴莲酥马上出炉

榴莲酥的小贴士

我的榴莲肉放了很多，做出来的榴莲酥皮也比较软。有的朋友做出来的榴莲酥皮会比较酥脆，这跟蛋挞皮的牌子也有关系的

菜谱创建时间：2020-06-24 08:22:46