超快手提拉米苏（无奶油/无蛋/无丁吉利/无咖啡）

作者： 手机用户2226_7xli

原料少，操作简单，小朋友也可以完成的哟 因为马斯卡彭奶酪即将过期，没有咖啡，奶油，不敢吃生蛋，熟蛋版太麻烦，用料以用完一盒马斯卡彭奶酪计算，省得伤脑筋怎么用完，加上手头的材料瞎捣鼓，口感也还不错，清新略带酸味，本想筛粉的时候留个爱心，失败了，加了蜂蜜勉强画了个爱心，加蜂蜜口感也不错嘛，做的时候忘记拍照了......

用料

• 马斯卡彭奶酪 200g刚好一盒
• 手指饼干 一包
• 炼乳 适量
• 希腊酸奶 100g不用很精确
• 可可粉 适量
• 朗姆酒 8g不用很精确

超快手提拉米苏（无奶油/无蛋/无丁吉利/无咖啡）的做法步骤

步骤 1

马斯卡彭奶酪倒入碗中，加入朗姆酒、希腊酸奶（普通酸奶过滤掉乳清、我用的光明如实高蛋白），加入适量炼乳，以上皆可完全通过观察粘稠度、尝尝味道来调节用量

步骤 2

可可粉加入温水中搅拌均匀，根据容器大小决定手指饼干长短后，沾可可粉溶液，过一遍就好

步骤 3

铺一层饼干，一层奶酪糊，一层饼干，一层奶酪糊，抹平，放入冰箱冷藏，吃之前筛可可粉

菜谱创建时间：2020-06-23 15:12:56