葱油拌面

作者： M花糖

夏季简简单单的一顿美食

用料

• 手擀面 300克
• 小葱 6根
• 老抽 2勺
• 生抽 6勺
• 糖 1勺

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

小葱切断，大蒜切碎，都要沥干水分，不然炸的时候会溅油

步骤 2

准备一个空碗，放入6勺生抽

步骤 3

2勺老抽

步骤 4

1勺白糖，搅匀备用

步骤 5

锅内大火热油

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步骤 6

步骤 6

放入葱段，蒜大火爆香，期间要翻动，不然煎不均匀

步骤 7

这样焦焦的时候就倒入提前调好的料汁

步骤 8

小火慢慢熬制

步骤 9

大概1到2分钟就可以了

步骤 10

准备喜欢吃的面，挂面什么的都可以

步骤 11

锅里水开后放入面，面不要煮太烂，偏硬的拌面好吃。将面捞出过冰水或者凉水

步骤 12

准备拌啦！

步骤 13

可以吃满满2大碗，满足

菜谱创建时间：2020-06-23 14:08:46