简单快手 意式卷饼面包丨低碳生酮KETO

作者： 芝士芝土芝士

做法惊人地简单，免揉免发酵！金黄香酥的面皮、咸香辣肠片、牵丝的起司，口感跟薄饼披萨很像！

用料

• #面皮材料：
• 杏仁粉 28 g
• 椰子粉 28 g
• 无盐黄油 60 g
• 马苏里拉芝士碎 140 g
• 鸡蛋（去壳净重50g） 1个
• 蒜粉 （可省略） 1/4 茶匙
• 自己喜欢的香料 我用辣椒粉1/2小匙（可省略）
• #内馅材料：（随意包自己喜欢的东西，如果要包培根要先煎过，不然油会流得到处都是喔）
• 萨拉米(意大利腊肠片Pepperoni)
• 马苏里拉芝士碎
• 蕃茄干Sun Dried Tomato
• 新鲜罗勒叶Basil leaves

简单快手 意式卷饼面包丨低碳生酮KETO的做法步骤

步骤 1

详细步骤请看下面的食谱，基本上就是微波融化起司（没有微波炉可以用隔水加热的方式） ->加入剩下所有材料用叉子搅拌均匀、整成大概的方形 ->面团杆成长方形 - >在面皮两边大约1/3处的位置用切面刀等距切出斜长条 ->放上馅料->包起即可！

步骤 2

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步骤 3

起司经过烘烤之后的拉丝～不是面包体牵丝喔，因为低碳面包没有麸质，没有弹性，不会拉丝唷！起司凉掉之后会硬化，就不会拉丝了，在拍这张照片的时候其实面包超烫，手都快拿不住了????

步骤 4

转自https://www.sophiesketochoice.com/keto-stromboli/

菜谱创建时间：2020-06-23 01:00:32