黑胡椒焗土豆泥

作者： 玉池桃红

灰头土脸的土豆，也可以做得相当的小资哦，哈哈，黑胡椒焗土豆泥，就是非常小资的吃法。 做法也非常简单，与前面我做过的焗土豆泥有异曲同工之处哦，这次只不过由烤碗放到了小纸杯里面。味道还是很不错的，土豆与黑胡椒还是相当的搭的，加了黑胡椒的土豆泥，口感上感觉也更洋气了些哈。。。。。。

用料

• 土豆一个，黑胡椒，盐，牛奶，白糖，马苏里

黑胡椒焗土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片蒸熟。

步骤 2

加入黑胡椒，盐，牛奶和少许白糖，碾成泥，牛奶的量自己根据实际情况调整哈，感觉土豆泥太干的可适量增加，否则可减少量哦。

步骤 3

把搅拌成糊的土豆泥放入裱花袋，没有裱花袋的用小勺子舀到纸杯中也可以哈。

步骤 4

撒上马苏里拉奶酪丝。

步骤 5

烤箱180°上层，奶酪烤化稍微上颜色即可。

菜谱创建时间：2012-06-28 09:42:45