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绿豆冰糕

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作者: 红袖添酒
一年一度的端午节就要到了,街上买的绿豆糕太甜了,一直不爱吃,所以决定自己动手!

用料

绿豆冰糕的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆清洗两次然后浸泡6小时以上,放电饭煲按煮饭键,水不要太多,否则炒的时候会把你手炒断。😂时间到了之后加白砂糖和牛奶,放破壁机打碎。

步骤 2

打好的绿豆糊放不粘锅里,加入奶粉和黄油,小火慢慢炒至抱团。出锅后垫一张油纸,在揉一揉更好。

步骤 3

喜欢其他口味的,此时可以分成几份,我分成三分,分别加入可可粉和抹茶粉。我这个是50克一个。喜欢装馅料的,把馅料分成20克,皮30克,就好了,用你喜欢的模具压花纹。

菜谱创建时间:2020-06-22 08:10:46
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