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卤鸭货

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作者: 绿子f
半夜三更的卤货:)

用料

卤鸭货的做法步骤

步骤 1

各种料

步骤 2

各种料

步骤 3

调味品

步骤 4

淖水清洗后备用。

步骤 5

除姜之外,各种料炒香,花椒装入汤袋。

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步骤 6
步骤 6

所有东西放入锅,加水齐鸭翅脚。大火烧开,中小火二十分钟,小火三十分钟,炖约1小时。

步骤 7

装起晾凉

步骤 8

余汁半碗。

卤鸭货的小贴士

𢦓品甜辣口,颜色红偏黑,应减老抽减轻黑色。𠧧汁很浓,如水合适,不用过度大火再收,否则容易苦。

菜谱创建时间:2020-06-22 01:38:27
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