排骨过几道清水洗净。加入以上酱料和调味料一起腌制半天。
放入烤盘，烤盘用锡纸包住，分别将腌制入味的排骨平铺在烤盘上，用锡纸包住，使它充分烤制。
烤箱预热后，调整到200℃，30分钟，到了时间后再拿出来撒点孜然粉上去（因为我们爱吃烧烤味道，可以随意是否添加）。撒好孜然粉再放入烤箱，烤10分钟，总共差不多需要烤40分钟，200℃才行。烤箱出来的免油炸，特别香哦。
近距离再看看，肉酥外焦，第一次做也可以很成功呢，一起试试吧！