虫草花蒸蛋（低卡减脂*一人食）

作者： 楼船夜雪瓜洲渡

我用了两个中等个头鸡蛋 少量虫草花 吃的时候加了2g蒸鱼豉油 和两滴香油 如果要求热量控盐更严格 可以考虑只放盐

用料

• 鸡蛋 2个
• 虫草花 7克
• 温水（70°左右） 200克
• 蒸鱼豉油 2g
• 香油 2滴

虫草花蒸蛋（低卡减脂*一人食）的做法步骤

步骤 1

将7g虫草花放入200ml热水 泡5分钟

步骤 2

鸡蛋打散 加入步骤一的虫草花水

步骤 3

上锅蒸到蛋熟 PS:这步时间需要看容器深浅 我用的较厚深盘 蒸了十分钟左右

菜谱创建时间：2020-06-21 18:09:47