〈叉烧肉〉，可盐可甜。欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 梅肉 1200克
• 叉烧酱 1瓶
• 蜂蜜 4勺
• 蚝油 1.5勺
• 料酒 2勺
• 葱 3根
• 姜 6片

〈叉烧肉〉，可盐可甜。欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

梅肉已经，控水。切两厘米左右的片。

步骤 2

叉烧酱，料酒，蚝油，葱姜，梅肉抓匀腌制。用叉子叉几次更入味。

步骤 3

密封放入冰箱24小时

步骤 4

不用放油，用平底锅煎一下肉两面。把水分煎干。

步骤 5

适量的肉汁和蜂蜜搅拌。

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步骤 6

步骤 6

刷到肉表面。

步骤 7

烤箱180度预热，把肉放中层，上下火，烤15分钟左右，翻面刷汁再烤10分钟左右。

步骤 8

切片，装盘。不沾蜂蜜也好吃。😊

菜谱创建时间：2020-06-21 10:04:44