补胶原蛋白的红烧鸭掌（电饭锅版）

作者： 乐未央菜谱

用料

• 鸭掌 适量
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 香叶 3片
• 花椒 适量
• 桂皮 1小块
• 八角 2个
• 姜 3片
• 料酒 3勺
• 糖 适量
• 干辣椒 2个
• 枸杞 适量
• 葱 3根

补胶原蛋白的红烧鸭掌（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

鸭掌焯水洗干净后放入电饭锅，加入除了盐、糖、枸杞之外的所有调料，设置煮饭模式

步骤 2

煮饭模式3次，鸭掌就很酥软了

步骤 3

装盘

步骤 4

加入香葱段，鸭掌里面的胶原蛋白瞬间凝固住了，女性要多吃啊，对皮肤好

菜谱创建时间：2020-06-20 20:51:18