幸福指数up家庭烤羊排

作者： 吃很多甜-

圣诞和过年的时候做过几次，家庭聚会可以露一手！

用料

• 羊排 1-2块
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 金针菇 1把
• 任意配菜 若干
• 孜然粉 1勺
• 盐 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 烧烤干料 若干
• 白芝麻 1小把
• 橄榄油 适量

幸福指数up家庭烤羊排的做法步骤

步骤 1

食材准备好，配菜洗净切块备用，羊排表面撒盐、黑胡椒和孜然腌制1小时以上，配菜加橄榄油和烧烤干料拌匀。

步骤 2

平底锅抹油，羊排煎至两面变色备用。

步骤 3

配菜铺地烤箱220度烤10分钟，土豆胡萝卜翻面再烤10分钟。

步骤 4

放入羊排，盖锡纸烤30分钟左右，熟透即可。

步骤 5

然后就是这样的。

步骤 6

这样的！

步骤 7

也可以这样。做起来！

幸福指数up家庭烤羊排的小贴士

喜欢汤汁收干的中途不用盖锡纸，或者最后移到煎锅中收汁。 时间和温度都是参考，调料也是个人口味，均可调整。

菜谱创建时间：2020-06-20 19:14:28