松下面包机90%全麦面包

作者： Roronoa吃肉不长胖

面包机型号tpa 100

用料

• 全麦面粉 220g
• 谷胺粉 30g
• 鸡蛋牛奶 210克
• 盐 自带小勺一勺克
• 代糖 自带大勺1/2克
• 鲜酵母 自带小勺3勺
• 咖喱粉（印度） 少量勺

松下面包机90%全麦面包的做法步骤

步骤 1

松下面包机 按照11号全麦面包模式 5h出炉 我在最开始的时候 就放了1小勺鲜酵母 剩下的2勺放在了投放栏的粗搅拌里面 自动投放了 没有加油 对成品没有什么影响 咖喱粉根据个人喜好加 也可以替换成抹茶粉 咖啡粉 复烤单独吃其实咖喱味道不明显 但如果你用豆浆/牛奶泡一下 用烤箱一烤 做成布丁 浓浓的印度咖喱味就出来了 香到爆炸 全麦面包口感很劲道 饱腹感很好

步骤 2

我在布丁上面还放了虾仁和蟹棒 碳水蛋白质一次性满足 咖喱粉我用的garam masala 比较浓郁

步骤 3

我尝试过不添加谷胺粉 不会爆炸头 整体比较小 但口感还是很好

菜谱创建时间：2020-06-20 18:54:21