生酮低碳减脂魔芋蛋糕

作者： 十二吃不胖

用料

• 鸡蛋 4个
• 椰子油 10克
• 赤藓糖醇 25克
• 泡打粉 2克
• 魔芋精粉 4克
• 水(椰浆)（纯牛奶） 15克

生酮低碳减脂魔芋蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤盘铺好油纸 烤箱预热150℃

步骤 2

分离四个蛋清和蛋黄

步骤 3

赤藓糖醇+泡打粉混合 分三次加入蛋清打发至湿性发泡

步骤 4

蛋黄糊中加入魔芋精粉，椰子油，水（椰浆）搅拌均匀

步骤 5

蛋黄糊蛋清糊混合均匀

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步骤 6

步骤 6

倒入烤盘，放入预热好的烤箱。150℃ 20分钟

步骤 7

完成

生酮低碳减脂魔芋蛋糕的小贴士

1.我用的魔芋粉是高纯度的魔芋精粉，所以用量不大。 2.蛋糕吃起来的口感跟普通的蛋糕比起来有七成相似

菜谱创建时间：2020-06-20 15:37:08