所有食材洗净切丝备用,菠菜洗净后焯水,切小块即可
水开后放入菠菜,待菠菜熟透,捞出沥干,切小块!
鸡蛋摊皮,切丝备用,西葫芦,香菇,过萝卜,火腿丝过油,煸熟,装盘备用!
最关键的调料,韩式辣酱2勺,蒜泥大概2瓣的量,2勺雪碧,1勺香油,1小勺白糖,白芝麻适量!
搅拌均匀,活好的酱,颜色太漂亮了!
石锅中放好米饭
把所有食材,铺在米饭上,放一个煎蛋🍳,注意要溏心蛋呦!撒上刚刚调好的酱汁!不要把全部酱一下子放进去!根据口味调整!
搅拌,搅拌,让酱汁,跟食材充分混合,让每一粒米,都蘸上酱汁!让溏心蛋黄,融入这美味之中!用最大号的勺子,盛满美味,送进嘴里,咀嚼这美妙的食物,幸福指数爆棚!😍😍
配着加了冰的雪碧!在这大热天里真的好幸福!!😋😋
盖在上面的煎蛋🍳一定要是溏心的,这样拌起来,才会让味道更香!! 好啦,你决定不是厨房小白,你能行! 当你看到宝宝们把饭吃光光了,你会觉得比啥都幸福!