水果蛋糕

作者： 欧阳宁儿

这是星巴克经典蛋糕～～～香蕉核桃蛋糕。我加了些芒果和蔓越莓干，用的是自己酿的酸奶，味道简直无敌了！快快做起来！

用料

• 香蕉 2根
• 芒果 1个
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 100克
• 泡打粉 5克
• 小苏打 5克
• 橄榄油 100克
• 发酵酸奶 100克
• 低筋面粉 200克

水果蛋糕的做法步骤

步骤 1

水果、鸡蛋、细砂糖混合搅拌，成泥状

步骤 2

加入泡打粉、小苏打、酸奶、橄榄油搅拌

步骤 3

加入低筋粉搅拌（小心起筋），加入核桃、蔓越莓干混合。倒入模具。

步骤 4

烤箱180℃，45分钟

步骤 5

出炉小心烫手，放置烤网晾凉。

步骤 6

切片可以吃了

步骤 7

先拍照

步骤 8

好看

步骤 9

更好吃～

菜谱创建时间：2020-06-20 12:21:04