✨芝士小餐包✨

作者： 萧灵雪

里面的馅都可以自己搭配 期待你们的作品！

用料

• 高筋面粉 300克
• 牛奶 60克
• 糖 40克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 蛋清 30克
• 芝士碎（我是因为没有才加的芝士片） 多少都可以（看自己
• 黄油 30克
• 清水 125克
• 全蛋液 1个～2个

✨芝士小餐包✨的做法步骤

步骤 1

所有材料混合（除了黄油、全蛋液和芝士片）

步骤 2

揉成面团

步骤 3

加入黄油

步骤 4

芝士片切成12片备用

步骤 5

每一个面团分成50克左右，搓圆

步骤 6

请看视频

步骤 7

擀开

步骤 8

把芝士片放在面团上（可以放多一点）

步骤 9

用虎口捏紧

步骤 10

请看视频

步骤 11

再搓圆

步骤 12

烤箱发酵1小时到两倍大小

步骤 13

有没有觉得变大了？

步骤 14

刷上蛋液

步骤 15

喜欢的话可以在面包上放上芝士片

步骤 16

烤箱180度，30分钟左右

步骤 17

做好了😄

步骤 18

非常适合当早餐

步骤 19

回弹性十足（记得交作业😊

菜谱创建时间：2020-06-19 21:30:07