姜片蒜片爆锅，豆角土豆肉丝下锅翻炒。 朋友送的红皮小土豆，很嫩很嫩，就没刮皮。 下班比较晚，没有时间处理五花肉，就用了网上买的现成的肉丝。
海天黄豆酱一勺 灵魂啊 会比生抽好吃很多
加水，没过菜的表面，大火煮开。
小火收汁盛出。