❀【姬松茸茶树菇排骨汤】❀ 《每周一款老火靓汤三》

作者： 赵笑

❀【姬松茸茶树菇排骨汤】❀ 《每周一款老火靓汤》 在广东每日一汤是必备！ 广东的汤就讲究老火，讲究原汁原味，熬一锅汤，除了基本的材料，就只加盐下去，有时候加点姜去腥。其它地方的汤就加这个加那个，根本就去了原来汤的味道。 汤要好喝，第一，材料一定要新鲜。第二，广式汤时间要长，中途不可以加水！慢慢熬才能熬出老火靓汤。 温馨提示：食用真菌过敏者不宜食用此汤！

用料

• 姬松茸12克
• 茶树菇12克
• 花菇12克
• 党参12克
• 红枣18克
• 枸杞10克
• 排骨300克
• 盐4克

❀【姬松茸茶树菇排骨汤】❀ 《每周一款老火靓汤三》的做法步骤

步骤 1

备好汤料食材。

步骤 2

排骨剁小块。

步骤 3

汤料食材洗净放入锅中。

步骤 4

排骨洗净放入锅中。

步骤 5

一次性加够水。

步骤 6

开炖：2小时……

步骤 7

汤炖好后再放入枸杞。

步骤 8

加入5克盐。

步骤 9

炖好了，盛汤……

步骤 10

慢慢享用吧😀😃

❀【姬松茸茶树菇排骨汤】❀ 《每周一款老火靓汤三》的小贴士

❀【姬松茸茶树菇排骨汤】❀ ❶ 炖汤选用鸡肉、乌鸡、鸽子、排骨、羊肉都行。 ❷ 直接炖、隔水炖都行。 ❸ 食用真菌过敏者不宜食用此汤。 ❹ 这个食材的量适合2-4人。

菜谱创建时间：2020-06-19 18:43:11