凉拌无骨鸡爪

作者： 忽悠大喵

美食背后没故事，就是馋🤣🤣🤣

用料

• 无骨鸡爪 2斤
• 花椒油 随意
• 辣椒油 自榨辣椒油最好
• 白醋 适量多放
• 香油 随意
• 蒜末 随意
• 糖 随意
• 盐 随意
• 鸡精 随意
• 生抽 随意
• 柠檬 1个
• 香菜 1根
• 小米辣 能吃辣就多放
• 酱油 随意
• 料酒 随意
• 姜 随意
• 麻油 随意

凉拌无骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

我要说一下、为什么调料都是随意！因为我口重，可能我觉得合适，你们觉得咸了！只要配料够，味道就不会差、这道菜没有技术含量、按照自己口味调整就好

步骤 2

鸡爪洗干净、冷水下锅、加姜片，料酒、煮15分钟左右，拿出来凉水从洗干净控水，加入所有调料，配料、研制6小时以上、就可以了，非常简单、非常爽口❤️

凉拌无骨鸡爪的小贴士

😂没啥注意的、简单到怀疑人生

菜谱创建时间：2020-06-19 16:16:34