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超简单好吃的豆腐

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老豆腐说实在的我家不太爱吃,但是咱得营养均衡不是,这道菜好吃简单还能吃的营养,一向比我还挑剔的老公也说好吃,反正他一盘全吃了,我就吃了个寂寞(也尝了两块,真的就两块😤️),凉了之后味道很像外面卖的卤豆干

用料

超简单好吃的豆腐的做法步骤

步骤 1

一块豆腐切成这样,也可以切成方块,我吃了,大家随意哈😄,跑题了,吭吭,然后锅里倒油,煎一下,煎到两面焦黄盛出

步骤 2

调汁,你们看一下,一大勺就是平时用的勺子,一勺就是咱们调料盒里的小勺

步骤 3

这是我调好的,两大勺生抽,一大勺老抽,一小勺糖和盐,一大勺淀粉,半碗水,搅拌均匀待用

步骤 4

锅里倒油,放小米椒,葱,对了,很多新手掌握不好火候,可以先开中小火(就是比中火小点的火),我只能说的那么明白了,加油(ง •̀_•́)ง慢慢来

步骤 5

然后放豆腐,倒料汁,大火收汁

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步骤 6
步骤 6

好了,是不是超简单,还不错,大家试试,料汁配米饭🍚不错呦(*๓´╰╯`๓)♡

超简单好吃的豆腐的小贴士

豆腐是老豆腐哦!我的菜谱可能很家常,很简单,但是很好吃,厨房小白们可以关注一下我,咱们搁家自己做营养健康的饭菜不香吗?我自己也是厨房小白练出来的,太知道厨房小白的难处了,浪费的饭菜不计其数,(因为没人教我,还嫌我笨,我太难了😂️不能因为父母都是厨子就认为基因能让我在厨艺上是个天才啊)按我说的做,基本都能做好

菜谱创建时间:2020-06-19 11:20:25
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