鸡丝凉面（棒棒的）

作者： Grace天天吃到嗨

用料

• 面条 克
• 芝麻酱 勺
• 鸡
• 黄瓜 根
• 花生 勺
• 豆芽
• 醋 勺
• 糖 克
• 葱 根
• 姜 片
• 盐 克
• 黄瓜

鸡丝凉面（棒棒的）的做法步骤

步骤 1

鸡用盐、葱姜、料酒腌制二十分钟，锅中放水，把腌好的鸡放入锅中加入葱姜蒜、大料、盐，炖熟

步骤 2

把炖熟的鸡放入盘中，放凉

步骤 3

把生花生米炸熟

步骤 4

去皮切碎备用

步骤 5

把放凉的鸡撕成细丝备用

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步骤 6

步骤 6

锅中放水把面煮熟（不能煮的太软）

步骤 7

把豆芽用开水抄熟、黄瓜切丝备用

步骤 8

用放凉的鸡汤把芝麻酱调成糊状（不能太稠），然后放入少量醋、糖、盐（这步忘了拍照）

步骤 9

把煮熟的面条承入盘中，放上豆芽、黄瓜，鸡丝，花生碎、淋上调好的麻酱

步骤 10

拌匀即可。夏天来一份太美了

菜谱创建时间：2020-06-18 21:47:13