超快手低糖蛋挞（9个大号蛋挞量）

作者： 意达达

我发现白砂糖也可以用蜂蜜代替…不是我突发奇想，是因为家里没糖了…这个方子差不多是9个大号蛋挞的量

用料

• 蛋黄 2个
• 淡奶油 120ml
• 鲜奶 80ml
• 细砂糖or蜂蜜 15克（可以再减）
• 俏浓大号蛋挞皮 9个
• 柠檬汁 5-6滴

超快手低糖蛋挞（9个大号蛋挞量）的做法步骤

步骤 1

淡奶油、牛奶、细砂糖（或蜂蜜）、蛋黄、柠檬汁搅打均匀。如果是粗糖，可以先用牛奶化开，放凉后再加入蛋黄和柠檬汁。

步骤 2

蛋挞皮最好能提前放到室温回温，这样烤起来更酥松。

步骤 3

200度15分钟，注意不要烤太过。

步骤 4

烤完拿出来，一会儿就能吃了

步骤 5

就这样

步骤 6

这是今天早上烤的蜂蜜版本，晚上把蛋挞液调好，早上起来一烤就好

菜谱创建时间：2020-06-18 20:01:03