空气炸锅烤鱼无油媲美日料店盐烤青花鱼减脂

作者： 小话梅zzz

极其简单的一道菜有烤箱空气炸锅都能做

用料

• 青花鱼（靖鱼） 1条
• 生姜 3片
• 料酒 1瓶盖
• 盐 少许
• 黑胡椒 1勺

空气炸锅烤鱼无油媲美日料店盐烤青花鱼减脂的做法步骤

步骤 1

青花鱼解冻 准备生姜料酒盐

步骤 2

用厨房纸吸去表面水分 改花刀更入味

步骤 3

鱼底铺上生姜

步骤 4

表面也覆盖上生姜

步骤 5

倒入一瓶盖料酒

步骤 6

鱼正反面都撒上盐和黑胡椒

步骤 7

套上保鲜膜腌制20分钟

步骤 8

垫上烘培纸或者锡纸 把鱼放进空气炸锅 200度8分钟

步骤 9

反面200度再烤5分钟

步骤 10

如果想要鱼皮焦脆翻过来鱼皮朝上200度再5分钟 个人很喜欢脆脆的鱼皮

步骤 11

完成啦 配上柠檬解腻 我还配了柚子醋沙拉酱和辣椒干 个人觉得还是沙拉酱更配 男朋友说比日料店还要好吃

空气炸锅烤鱼无油媲美日料店盐烤青花鱼减脂的小贴士

解冻之后一定要吸掉鱼的表面的水分这是不腥的关键

菜谱创建时间：2020-06-18 18:14:26