我选的是辛拉面,其他牌子的方便面也可以,辛拉面比较有韧性不会很软~ 准备步骤: 1.把培根切成小片,青菜和洋葱清洗干净,放一边待用。 2.水开煮泡面,煮到自己喜欢的软硬程度就行。过凉水,放一边待用。
3.加调料。在泡面中加入半勺香油,一勺半到两勺生抽,一点点盐,一点点花椒粉,适量糖,适量孜然,一点点鸡精,一勺烧烤酱。(如果喜欢酸味的还可以加一点陈醋)。搅拌均匀。
制作过程: 1.先煎培根,煎到两面金黄,取出放入调好味的泡面中。 2.中小火,加入洋葱和青菜,炒软。(青菜体积缩小变熟) 3.加入泡面,翻炒均匀,即可出锅。 超级简单快手的培根炒方便面就做好啦!