可乐排骨

作者： 软耳朵图图

在宿舍煮的可乐🥤排骨，很🉑呦，新手易上手且食欲👍🏻

用料

• 可乐 1瓶
• 排骨 一条肉排
• 盐 适量
• 姜 适量
• 酱油 适量
• 油 几滴

可乐排骨的做法步骤

步骤 1

肉是从家里带的，一条肉排，重量也不太清楚，就是一条 盐，酱油，姜和肉一起抓匀，滴几滴油，腌制十几分钟

步骤 2

把排骨下锅焯水，去除血沫，把肉捞出来，其余倒掉。（其实我是直接生肉下锅，炒到变色就倒可乐了的，但是可乐煮开了以后🉐捞血沫，有点麻烦，建议还是先焯水吧） 起锅倒一点油，把排骨丢下去炒炒，然后把可乐倒下去，炖到可乐没了，猛火收汁就可以啦

菜谱创建时间：2020-06-18 13:33:54