奶酪加牛奶隔水融化无颗粒，（过筛更细腻）我用的是奶粉冲的牛奶
香蕉剥皮，料理机打成香蕉泥
奶酪和香蕉泥混合，搅拌均匀
放入冰箱冷冻，间隔十几二十分钟拿出搅拌均匀。（我只搅拌两次，有事出门了，回来冷冻的状态，我其实是想要软点）不影响吃，都好吃。抓一把冷冻的小红樱桃上，需要吐核的冰激凌， 我没有冰激凌挖球的工具，用的是挖水果球的工具。 做的时候没拍照，用几张采樱桃时的图，没图发不出菜谱。 重量我也是凭记忆，感觉不用毫厘不差的，自由发挥，我都是信手拈来随意做，家里有啥材料用啥材料，没有香蕉芒果也行，没有马斯卡彭恰巧你有奶油也可以。