鲜美丝瓜烩菌菇-果果美厨

作者： 果果美厨

用料

• 丝瓜 2根
• 鸡腿菇 若干
• 扇贝柱 若干
• 鸡精 1勺
• 姜丝 少许
• 盐 1克

鲜美丝瓜烩菌菇-果果美厨的做法步骤

步骤 1

丝瓜洗净切滚刀块，鸡腿菇，姜丝准备好，扇贝柱用水泡半小时，（做过才发现不要放葱沫效果会更好，大家记住不要放葱了）

步骤 2

油热后先把扇贝柱炒一下

步骤 3

扇贝柱炒出了海鲜味，这时加姜丝

步骤 4

随后把丝瓜和鸡腿菇一起倒入煸炒，待丝瓜和鸡腿菇炒出汁水。大概需要炒二分钟

步骤 5

尽管丝瓜和鸡腿菇炒出了一些汁水，为了能喝到鲜美的汤汁，还是要再加上半碗清水，加一小勺鸡精，一小勺盐盖上锅盖中火焖五分钟左右，菌菇和扇贝柱的香味已经飘出。

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步骤 6

步骤 6

尝一下汤汁就可以出锅了！鲜美的让家人停不下来了！大家快去试试吧！

菜谱创建时间：2020-06-17 19:06:08