🐷猪骨头开水加盐煮开去掉血水,开水3秒捞起用清水洗干净。
洗好的猪骨放砂锅里煲汤大火煮开顺便加盐。水开转中🔥火,熬到汤变白色。
在这个过程要捞去浮沫,汤变变白色加入山药。
大火煮沸在转中🔥火。熬4个小时后看一下山药好了没,拿一小块试一下。差不多好了开大火煮10秒出锅。
老人小孩都爱喝的汤水,做法超简单。