首先把鱼洗干净 全切成块 抹上淀粉 料酒 花椒 姜片待用
接着把葱姜蒜干辣椒花椒泡椒泡菜香菜段切好备用
锅里烧油 倒入备好的葱姜蒜泡椒泡菜等 再加一勺豆瓣酱 再倒入水煮鱼调料炒香 随即倒入码好的鱼块翻炒倒入水煮
煮好鱼之后捞出 再把干辣椒面和花椒倒在煮好的鱼上 再往锅里倒入油 油烧开后倒在干辣椒花椒面上 随即撒上香菜就出锅啦
超级好吃哦 鱼调料选择好人家牌子的特别好吃 加泡菜泡椒进去更加美味~