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🤩炸鸡翅中

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作者: Sunny-7-7
难以抗拒的炸鸡翅中,解馋又美味。

用料

🤩炸鸡翅中的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻、洗净、每面划三道,葱姜切丝,倒入料酒、蚝油、生抽、盐抓匀腌制15分钟。

步骤 2

一颗鸡蛋打散备用,炸粉装碗。锅内油温至160°左右,腌制好的翅中先沾满蛋液➡️裹炸粉➡️下锅

步骤 3

每三分钟翻一次面,炸至15分钟,明显感觉翅中表面变色酥脆。颜色呈金黄色后出锅,盘内铺放吸油纸,吸去多余油分即可。

菜谱创建时间:2020-06-17 15:10:36
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