蟹味菇炒荷兰豆

作者： li明月

素菜：最好是以快炒为主，这样不仅能保持颜色美观，还能够保营养不流失，味鲜，清淡低脂的蟹味菇炒荷兰豆。

用料

• 蟹味菇 250克
• 荷兰豆 150克
• 红萝卜 适量
• 生姜、蒜米 适量
• 蚝油、鸡精 适量
• 盐、油 适量

蟹味菇炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

蟹味菇清洗干净，撕成小朵。

步骤 2

荷兰豆去两头清洗干净对半切开，红萝卜切丝，姜切片，蒜米切成蓉。

步骤 3

荷兰豆、红萝卜焯水烫熟。

步骤 4

锅热下油，放入姜片蒜蓉爆出香味。

步骤 5

下蟹味菇翻炒熟。

步骤 6

放入焯好的荷兰豆、红萝卜。加入适量的盐、蚝油、鸡精调味。

步骤 7

翻炒均匀，出锅即可。

步骤 8

味鲜，美观的蟹味菇炒荷兰豆就做好了。

步骤 9

出锅，装盘。

步骤 10

准备开动啦😄

菜谱创建时间：2020-06-17 14:41:44